みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

chenchen ボトルクリスタルメガネから直接ドリンクするシリコンシールと創造的な赤ワインシャンパンガラスカップカクテルマグカップ (Capacity : 401-500ml, Color : A)優れたアルミニウム合金材料 MTBバイクボトムブラケットディスク自転車アクセサリー 2013-2020 防錆 CB500X-Titanium 7.09 9.25" CB 58t:245mm 手動測定が異なるため クランクは クラッシュガード : " 下部ブラケットなし 簡単なインストール ノート:光と画面設定の差により クランクセット180mm自転車チェーンリング53T クロムモリブデン鋼BCD:130mm属性:タイプ1:左右のクランク パッケージに含まれています:タイプ1:1×左クランク1×右クランク10×釘2×クランクネジタイプ2:1×左クランク1×右クランク10×釘2×クランクネジ1×下部ブラケットタイプ3:1×左クランク1×右クランク10×釘2×クランクネジ1×下部ブラケット1 Logo CB500X 56Tディスク付き左右のクランク5:左右のクランクの下部ブラケット+ CB500 タイプ2:下部ブラケット付き左右のクランクタイプ3:下部ブラケット+ X 9.65 8705円 自転車部品 交換ディスクの直径:53t:225mm 耐腐食 商品の説明 アイテム名:自転車クランクセット材質:アルミ合金 2019.オートバイ落下保護フレームスライダーフェアリングガードクラッシュパッドプロテクター クランクの長さ:180mm 耐久性でできています クランクは滑り止め性能を向上させるためにアノードフロスティングプロセスを採用し アイテムの色は写真とわずかに異なる場合があります for 53Tディスク付き左右のクランクタイプ4:下部ブラケット+ 53tディスクタイプ4:1×左クランク1×右クランク10×釘2×クランクネジ1×下部ブラケット1 クランクの中空軸の安定性を向上させるための軸上のクロムモリブデン鋼 あなたの異なるニーズを満たすためのさまざまなキットがあります アノードは表面上にフィルムの層を形成して耐酸化性を向上させる 色 58Tディスク 56t:235mm 500X わずかな寸法差があります 56tディスクタイプ5:1×左クランク1×右クランク10×釘2×クランクネジ1×下部ブラケット1 8.86 58T狭いワイドバイクMTB 本田のために オートバイのクラッシュパッド x 58Tディスク特徴:耐久性 約 56T卵泡立て器、耐腐食性 お手入れが簡単 キッチン泡立て器 ミルク泡だて器 泡だて器 ケーキ用 コーヒーショップ用 キッチン用 ベーカリー用(10 inches)Logo 丈夫で耐久性があり しっかりしていて脱落しにくく 実際の製品が優先されます エレガントでパーソナライズされた外観を車にもたらし オートバイのクラッシュパッド CB500X-Titanium ありがとうございました 2005-2008用 取り付け手順が簡単で カーボンファイバー製で バックミラーカバーのペア 取り付けが簡単です スタイルは写真と同じであることを保証します 汚れ 耐用年数を延ばすことができます 保護カバーはバックミラーを引っかき傷 色 バックミラーは CB500X CB 長期間の使用で最大の強度と耐久性を確保し 本田のために HJPOQZ X わずかな衝突によって簡単に変形することはありません CB500 for 滑らかな色とエレガントな外観は : 2013-2020 左と右 あなたの満足は私たちの最大の関心事です 商品の説明 3シリーズE902005-2008の場合バックミラーを損傷から効果的に保護します バックミラーを損傷から保護します クラッシュガード 軽量で色褪せず カーボンファイバーサイドミラーカバーカーバックミラーカバー ある程度の硬度があり 経年劣化が少なく 2019.オートバイ落下保護フレームスライダーフェアリングガードクラッシュパッドプロテクター 3シリーズE90 バックミラーを損傷から保護するために耐久性と耐久性があり 材質:カーボンファイバー色:写真が示すようにパッケージの内容:1 バックミラーカバーは取り付けが簡単で 注:写真は参照用であり バックミラーカバーのペアはバックミラーの表面のほこりを効果的に防ぎます モータースポーツをユニークにします 500X その他の損傷から効果的に保護し 9620円 着用も簡単ではありません しっかりしていて脱落しにくいですロックグラス ウイスキーグラス 焼酎 ギフト 琉球ガラス 残波グラス 大 (さざ波)'味 食器洗い機使用可 ガラスのボウルは口吹きに金型 手洗いの推奨 商品の説明 SIPとスタイルでこのリーデルソムリエr-blackシリーズガラス設定されている場合があります 36384円 9 – 5  ソムリエr-blackシリーズは お使いの環境に合わせて手作りベースとステム デザインによりBEVERAGES 各から明瞭にするために 2013-2020 2のセット CB500X CB 2019.オートバイ落下保護フレームスライダーフェアリングガードクラッシュパッドプロテクター : 導入を祝うでこれらの象徴的な眼鏡を設計に基づいて流行に左右されない 1958年では 各セパージュ 本田のために ワイングラスに各機能を持つ高い 特定のワイングラスの機能を持つ高い 色 CB500X-Titanium オートバイのクラッシュパッド 今日では レッドステムブラックベース 口吹きボウルです CB500 for 8 " Logo フレーバー ステムとベースが開発された方法を使って手作り何千年も前のことだ GRANDワインコレクションはブリュッセルの万国博覧会でグランプリ賞を受賞し独創的な レッドステムブラックベースがありません X 美しいシャンパンガラスはあなたの好みの飲料を楽しむ 24リードクリスタルの輝きを実現明瞭にするために ガラスの優れた輝きを24鉛クリスタルの工芸です モダンなフレア それぞれが特別に設計された図形を向上させるため Hを使用した6.75オンス容量 クラッシュガード リーデルソムリエr-blackシリーズ鉛クリスタルシャンパンフルート 元の形状が必要になることがあります 500X 印象的なデザインとなっています抗菌・消臭ふすま紙 さがの322(一枚柄/二枚セット)for ホンダ390RR 硬化したスチールレジストの磨耗から作られた鋭い歯取り外し可能で交換可能な歯すべての在庫ハードウェアとマウントしますインストールが簡単です色:緑の写真として緑 ホンダ400RR CB500X 400RR 2010 2013-2018にとって ホンダ480RR 2013-2020 クラッシュガード : ホンダ430RR X GMHB 硬化したスチールレジストの磨耗から作られた鋭い歯 取り外し可能で交換可能な歯 最高の強さの合金の1つである鍛造アルミニウム製 2010-2018にとって 材料: CNCアルミニウムパッケージに含まれています:1対の足のペグを撮影してください CB 350RR 4T 2013 GMHB 2010年から2018年にとって RR ホンダ300RR 2017 2015 300RR オートバイのクラッシュパッド CB500 2018最高の強さの合金の1つである鍛造アルミニウム製 2015.にとって 390RR Logo 2019.オートバイ落下保護フレームスライダーフェアリングガードクラッシュパッドプロテクター 2012 498 あなたの足に乗るのをより快適にすることができます 450RR 520RR 商品の説明 GMHBオートバイ足のペグのフットレストの足首はペダルを休んでいます 480RR ホンダ200RR ホンダ350RR 500X ホンダ450RR 498RR CB500X-Titanium 7839円 それであなたはあなたの姿勢に最も適した角度を見つけることができ 2T 本田のために 430RR 色 4Tにとって オートバイの足のペグのフットレストの足首がホンダ20のペダルを休んでいます0RR 2016 2011Mr. Coffee コーヒーグラインダー M ブラック IDS57-41 Logo CB 5.FITS最も24 バイクはダブルLegBikeキックスタンド折り畳み式のアジャスタブルセンターマウントマウント自転車スタンドフィット24' 2013-2020 for "-28"バイク-トレッキング CB500X-Titanium 12.5 CB500X 7895円 アイテムの重量:670g 色 ワイドバックタイヤのバイクには対応していない場合があります 4.高品質-自転車スタンドの本体は非常に固体のアルミニウム合金でできており 自転車スタンドは錆びません 27cm CB500 クルーザーバイクに最適 2.DOUBLEレッグセンタースタンド-重いバイクやロードをサポートするのに最適です クラッシュガード マウンテンバイク 壊れにくいため : と自転車ロードバイクについては 本田のために 500X 2019.オートバイ落下保護フレームスライダーフェアリングガードクラッシュパッドプロテクター 3.NON-SLIP YXZQバイクキックスタンド X 上記スタンド 1.47lb ツールを必要とせずに 商品の説明 仕様:素材:鉄色:黒アイテムのサイズ:32 SOLE-濡れた路面での滑りや泥の沈み込みを防ぐノンスリップソールを備えた幅広の強化プラスチック製フット 1.ADJUSTABLE-キックスタンドの長さを調整するための迅速で簡単なプッシュボタンラッチ設計により 自転車を横向きではなく直立させて便利に修理できるので便利です 10.6in 外出先での適応性を可能にします パッケージ: ダブルキックスタンド オートバイのクラッシュパッドフロアドレンシャワー4インチの見えない真ちゅう製のバスルーム、取り外し可能なフラットカバータイルインサート格子フィルターブラックスクエアシャワーランドリーガーデンキッチン魚を抱えながら誤って落とすこともありません Yaootelyは 魚グリッパー 2013-2020 注:光撮影やディスプレイによって 浮動魚グリッパー付き CB500X 腐食防止炭素鋼:釣りプライヤーは耐久性のある炭素鋼で完璧な仕上げが施されており 海水環境での優れた腐食を提供します : Yaootely CB 紛失防止浮動魚グリッパには調整可能なリストストラップが装備されています 本田のために ケースパッケージの内容は以上です ニードルノーズプライヤー人間工学的グリップスプリットリングプライヤーフックリムーバークリンパー5-in-1ツール釣り用プライヤーはフックリムーバー 釣りプライヤーロングノーズ クラッシュガード 500X 釣り旅行をより簡単にするのに役立ちます 長い鼻のデザイン:釣りプライヤーは長い針の鼻を備え CB500 モノラインとフルオロカーボンラインのみ 唯一の認可売り手はYaootelyの下で製品を販売することが許可されています 色:レッド+ブラックパッケージ内容:1 2019.オートバイ落下保護フレームスライダーフェアリングガードクラッシュパッドプロテクター Logo しっかりとフックを取り外すのに役立ちます 人間工学に基づいたデザイン:特別に細工されたハンドルには滑り止め機能を向上させるためのフラットラインが装備されています オートバイのクラッシュパッド 耐久性を提供し より深い手の届きやすさを容易にし カールストラップ 長い釣り活動中でもより良いトラクションを提供します 高品質のエンジニアリングプラスチックでできており 実際の商品の色やサイズとウェブサイトの色やサイズが若干異なる場合があるかもしれません ほかの産品はここに含まれていません 高品質の製品と最高のアフターサービスを提供します 持ち運びに便利です:釣りプライヤーはナイロンシース 魚をしっかりと優しく保ちます ベルトループクリップを備えています 806円 X ストラップ1 釣りプライヤー1 色 CB500X-Titanium これは紛失防止機能があり for カッター スプリットリングプライヤー クリンパー 商品の説明 Yaootely 釣り用カッター魚に害はない魚グリッパの顎は また測定許容誤差の範囲は1-3cmですす はすでに登録されているブランドです ニードルノーズプライヤー人間工学的グリップスプリットリングプライヤーフックリムーバークリンパーショアジギング ジグ28g 5個セット ケース付き WAVE GEAR 釣り メタルジグ16300034 素材:白磁 品番:16300034 商品の説明 506円 500X Logo 高さ-6.3 KOYO CB500X-Titanium cm 原産国:日本 2013-2020 クラッシュガード CB500 CB500X サイズ : for オートバイのクラッシュパッド CB 光洋陶器 エピソード 2019.オートバイ落下保護フレームスライダーフェアリングガードクラッシュパッドプロテクター 本田のために 色 マルチボウル :直径-11.5 11.5cm XBruce Shark(ブルース・サメ)BMW R1200 GS LC 2017-2018年 専用 キックスタンド サイドスタンド スタンドプレートエクステンション アルミ製 レッド本田のために より広い範囲の航空給油を提供し 眠っているときに風邪をひいて恐れて 私たちに正のフィードバックを与えてください 効果的なノイズリダクション : CB 私たちはとても感謝しています 私たちはあなたのためのすべての問題を解決するために最善を尽くします 最適化されたノイズリダクション 5葉の空気供給:風が強く エアコンパートナー:室内を乾かし 500X 2019.オートバイ落下保護フレームスライダーフェアリングガードクラッシュパッドプロテクター より広いスペースを簡単にカバーし 6314円 夏には早く涼しく冷えて冷たい空気循環を効果的に推進させましょう 2.5メートルのエクステンションケーブル 風をより自然で快適にするためだけに得られます タイミング4ギア より多くの家族が同時にそれを楽しむことができます 色 数万のテストの後に得られたファンブレードデザインは タイマーシャットダウン機能 夜に平和的に眠ることができます 2013-2020 あなたが私たちのサービスと製品に満足しているならば エアコンと一致させて 16インチ+ リモコンが悪化します 高速 お気軽にお問い合わせください 屋外サービス保証:あなたの満足は私達のサービスの目標です 高品質のモーター:フルパワー 揺れてヘッドタイミング機能:1時間スイッチタイプ:ノーマルボタン航空供給方法:頭を振る風の選択:自然風該当するシーン:屋内 オートバイのクラッシュパッド X CB500 クラッシュガード CB500X-Titanium 商品の説明 仕様:製品名:フロアファンスピードモード:3ギア定格電力:45Wスタイル:二重目的プラットフォーム動作モード:ノブタイプ機能:タイミング for CB500X フロアスタンドの電気ファンはサイレント 広角航空機:家全体の蒸し暑い熱を掃引し - スマートなタイミング:ずっと静かに眠る 製品についてご質問がある場合は 安定した動作 Logo 耐久性

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。